fbpx

Onze kaart

Ontdek onze menukaart met verfijnde gerechten uit de Belgische keuken

Apero Bites
Oesters per stuk
Catch of the day€ 3,10
Umami€ 3,40
Gillardeau€ 3,80
Tasting 3 stuks€ 10,30
Tasting 6 stuks€ 20,60
Tasting 12 stuks€ 41,20
Seafood
Wulken€ 10,00
Scheermesjes€ 11,00
Ongepelde garnalen€ 11,00
Vissersbordje€ 17,00
Kaviaar tasting (5gr)
Royal Belgian Platinum label€ 9,50
Lepeltje 5 gram + glas Veuve Clicquot€ 19,50
Tapas
Tapasplank vanaf 2 personen€ 10,50 pp
Manchego of Serrano€ 7,50
Loempia's, bitterballen, kippenboutjes, calamares of scampi fritti€ 7,00
Sea food
Kaviaar 30 gr
Royal Belgian Platinum label
€ 57,00
6 Suggestie oesters€ 18,60
6 Umami oesters€ 20,40
6 Gillardeau oesters€ 22,80
1/2 baby kreeft Belle vue€ 20,50
1/2 baby kreeft lookboter€ 23,50
1/2 baby kreeft gegratineerd€ 23,50
Baby kreeft Belle vue€ 34,00
Baby kreeft lookboter€ 36,00
Baby kreeft gegratineerd€ 36,00
Baby kreeft mixed (lookboter & gegratineerd)€ 36,00
Geroosterde King crab, basilicum, tomaat, pasta€ 44,00
Plateau fruits de mer (koud of warm)

Oesters, Grijze garnalen, Noorzeekrab, wulken
Scheermessen, Venusschelpen, Gambas, Mosselen
€ 49,00 pp
Plateau fruits de mer Royal (koud of warm)

Oesters, Grijze garnalen, Noorzeekrab, wulken
Scheermessen, Venusschelpen, Gambas, Mosselen
1/2 Kreeft
King krab
€ 74,00 pp
Onze voorgerechten
Carpaccio van Wagyu€ 17,30
Steak tartaar Italian style (koude bereiding)€ 17,30
Mix van kaas- en garnaalkroket€ 18,00
Aspergeroomsoep, gerookte paling€ 9,80
Mechelse asperges op Vlaamse wijze€ 17,90
Taartje van Noordzeekrab, saffraan€ 19,40
Kaviaar Royal Belgian Platinum label 30 gr€ 57,00
6 Suggestie oesters€ 18,60
6 Umami oesters€ 20,40
6 Gillardeau oesters€ 22,80
1/2 baby kreeft Belle vue€ 20,50
1/2 baby kreeft lookboter€ 23,50
1/2 baby kreeft gegratineerd€ 23,50
Onze hoofdgerechten
Steak tartaar Italian style (koude bereiding)€ 23,80
Stoofvlees met Grimbergen dubbel€ 23,50
Filet pur Bally Shannon, bearnaise of champignon-truffel€ 35,60
Lamsfilet, Mechelse asperges, geitenkaas bonbon€ 36,40
Mechelse asperges op Vlaamse wijze€ 24,80
Roggevleugel, kappertjesboter, kerstomaat€ 36,40
Gebakken Noordzee tong, tartaar saus€ 39,00
Baby kreeft Belle vue€ 34,00
Baby kreeft lookboter€ 36,00
Baby kreeft gegratineerd€ 36,00
Baby kreeft mixed (lookboter & gegratineerd)€ 36,00
Geroosterde King crab, basilicum, tomaat, pasta€ 44,00
Plateau fruits de mer (koud of warm)€ 49,00
Plateau fruits de mer Royal (koud of warm)€ 74,00
Pasta, asperges, Serrano ham€ 24,50
Pasta zeevruchten€ 25,50
Tomaat met grijze Noordzee garnalen€ 29,40
Salade gerookte zalm, avocado, gepocheerd ei€ 24,90
Geitenkaas op 3 wijzen€ 22,80
Onze menu's
Keuzemenu € 49,00

Taartje van Noordzeekrab, saffraan
of
Aspergeroomsoep, gerookte paling
~~~~
Lamsfilet, Mechelse asperges, geitenkaas bonbon
of
Roggevleugel, kappertjesboter, kerstomaat
~~~~
Chocolat on a plate
of
Rabarber, framboos, asperge
of
Kaasbord (+€ 3,00)
of
Irish coffee (+€3,00)
Kreeft menu € 58,00

Trio van oesters
~~~~
Halve baby kreeft belle vue
~~~~
Hele baby kreeft lookboter of gegratineerd of mix
~~~~
Koffie of thee
Kleine honger (Middag)
Croque Monsieur€ 9,90
Croque Madame€ 11,90
Croque Hawai€ 11,90
Huisbereide kroketjes van grijze Noordzee garnalen 2 stuks€ 19,60
Huisbereide kroketjes van grijze Noordzee garnalen 3 stuks€ 25,80
Huisbereide kaaskroketjes 2 stuks€ 16,40
Huisbereide kaaskroketjes 3 stuks€ 20,70
Voor kinderen tot 12 jaar
Kibbeling met frietjes€ 12,90
Stoofvlees met frietjes€ 13,90
Onze desserten
Dame Blanche€ 9,60
Chocolade Moelleux, crème anglaise, ijs€ 10,80
Chocolat on a plate€ 10,80
Rabarber, framboos, asperge€ 10,80
Sabayon met ijs€ 10,80
Assortiment kazen, geselecteerd door kaasmeester Schockaert€ 12,00

Reserveer uw
tafel online.

Adres

Grote Markt 34, 2800 Mechelen

Telefoon

+32 (0)15 20 18 80

Brasserie Carlton