Onze kaart
Ontdek onze menukaart met verfijnde gerechten uit de Belgische keuken
| Mosselen | |
|---|---|
| Mosselen Natuur | € 29,80 |
| Mosselen witte wijn | € 31,80 |
| Mosselen look | € 31,80 |
| Mosselen Curry | € 31,80 |
| Mosselen op wijze van de chef | € 32,80 |
| Apero Bites | |
|---|---|
| Oester Gillardeau + glas Veuve Clicquot | € 15,90 |
| Oesters per stuk | |
| Catch of the day | € 3,60 |
| Umami | € 3,80 |
| Gillardeau | € 4,30 |
| Tasting 3 stuks | € 11,70 |
| Tasting 6 stuks | € 23,40 |
| Tasting 12 stuks | € 46,80 |
| Seafood | |
| Wulken | € 11,00 |
| Scheermesjes | € 11,00 |
| Ongepelde garnalen | € 11,00 |
| Vissersbordje | € 18,00 |
| Kaviaar tasting (5gr) | |
| Royal Belgian Platinum label | € 9,50 |
| Lepeltje 5 gram + glas Veuve Clicquot | € 21,30 |
| Tapas | |
| Tapasplank | € 23,00 |
| Comté 8 maand | € 8,00 |
| Serrano | € 8,00 |
| Calamares | € 8,00 |
| Sea food | |
|---|---|
| Kaviaar 30 gr Royal Belgian Platinum label, blini's, zure room | € 57,00 |
| 6 Suggestie oesters | € 20,40 |
| 6 Umami oesters | € 21,60 |
| 6 Gillardeau oesters | € 24,60 |
| 1/2 kreeft Belle vue | € 26,90 |
| 1/2 kreeft lookboter | € 29,40 |
| 1/2 kreeft gegratineerd | € 29,40 |
| Kreeft Belle vue | € 51,50 |
| Kreeft lookboter | € 54,50 |
| Kreeft gegratineerd | € 54,50 |
| Geroosterde King crab, basilicum, tomaat, pasta | € 45,00 |
| Plateau fruits de mer (koud of warm) Oesters, Grijze garnalen, Noorzeekrab, wulken Scheermessen, Venusschelpen, Gambas, Mosselen | € 49,00 pp |
| Plateau fruits de mer Royal (koud of warm) Oesters, Grijze garnalen, Noorzeekrab, wulken Scheermessen, Venusschelpen, Gambas, Mosselen 1/2 Kreeft King krab | € 74,00 pp |
| Onze menu's |
|---|
Burrata, kerstomaten, pesto ~~~~ *Zeeuwse mosselen, fijne groenten, dashi bouillon ~~~~ Wilde zeebaars, structeren van bloemkool, tomaat ~~~~ Dessert of Assortiment kazen, Schockaert (+ € 3,00) 3 gangen: € 54,00 *4 gangen: € 65,00 Kaas als extra gerecht: € 10,00 |
Trio van oesters ~~~~ Halve kreeft belle vue ~~~~ 1/2 kreeft lookboter of gegratineerd € 61,00 |
| Onze hoofdgerechten | |
|---|---|
| Stoofvlees met Grimbergen dubbel | € 23,90 |
| Steak tartaar Italian style (koude bereiding) | € 24,90 |
| Filet pur Bally Shannon, bearnaise of champignon-truffel | € 36,80 |
| Mechelse Koekoek met mozzarella en Parma ham, notenpuree | € 27,90 |
| Knolseldersteak, erwt wortel, notenpuree | € 27,90 |
| Wilde zeebaars, structeren van bloemkool, tomaat | € 36,90 |
| Gebakken Noordzee tong, tartaar saus | € 45,00 |
| Kreeft Belle vue | € 51,50 |
| Kreeft lookboter | € 54,50 |
| Kreeft gegratineerd | € 54,50 |
| Geroosterde King crab, basilicum, tomaat, pasta | € 45,00 |
| Plateau fruits de mer (koud of warm) | € 49,00 |
| Plateau fruits de mer Royal (koud of warm) | € 74,00 |
| Salade gerookte zalm, avocado, gepocheerd ei | € 25,90 |
| Pasta zeevruchten | € 26,50 |
| Tomaat met grijze Noordzee garnalen | € 29,40 |
| Geitenkaas op 3 wijzen | € 23,50 |
| Onze voorgerechten | |
|---|---|
| Carpaccio van Belgisch wit-blauw | € 18,90 |
| Mix van kaas- en garnalen kroket | € 20,40 |
| Steak tartaar Italian style | € 18,90 |
| Burrata, kerstomaten, pesto | € 20,50 |
| Tataki en konfijt van zalm, bloemkool | € 23,90 |
| Zeeuwse mosselen, fijne groenten, dashi bouillon | € 22,50 |
| Kaviaar Royal Belgian Platinum label 30 gr, blini's, zure room | € 57,00 |
| 6 Suggestie oesters | € 24,00 |
| 6 Umami oesters | € 24,60 |
| 6 Gillardeau oesters | € 27,00 |
| 1/2 kreeft Belle vue | € 26,90 |
| 1/2 kreeft lookboter | € 29,50 |
| 1/2 kreeft gegratineerd | € 29,50 |
| Onze desserten | |
|---|---|
| Dame Blanche | € 9,80 |
| Chocolade Moelleux, Vanille ijs | € 11,20 |
| Irish winter | € 11,50 |
| Sabayon met ijs | € 11,20 |
| Assortiment kazen, geselecteerd door kaasmeester Schockaert | € 13,00 |
*Geldig voor groepen vanaf 15 personen, keuzes moeten 4 dagen voordien in ons bezit zijn. Carpaccio van Wagyu of Mix van kaas- en garnaalkroket of Kaaskroketten (veggie) ~~~~ Mechelse Koekoek met mozzarella en Parma ham, notenpuree of Veggie burger, wortel, erwt, notenpuree of Kabeljauw, Fregola Sarda, romanesco, witte wijn saus ~~~~ Vanille ijs of Chocolade mousse Voor + hoofdgeerecht € 38,00 Hoofgerecht + dessert € 32,00 Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert € 45,00 Drankenforfait € 18,00 (Cava, 2 glazen wijn, water op tafel en koffie of thee) |
|---|
