Onze kaart
Ontdek onze menukaart met verfijnde gerechten uit de Belgische keuken
Apero Bites | |
---|---|
Oester Gillardeau + glas Veuve Clicquot | € 15,60 |
Oesters per stuk | |
Catch of the day | € 3,40 |
Umami | € 3,60 |
Gillardeau | € 4,10 |
Tasting 3 stuks | € 11,10 |
Tasting 6 stuks | € 22,20 |
Tasting 12 stuks | € 44,40 |
Seafood | |
Wulken | € 11,00 |
Scheermesjes | € 11,00 |
Ongepelde garnalen | € 11,00 |
Vissersbordje | € 18,00 |
Kaviaar tasting (5gr) | |
Royal Belgian Platinum label | € 9,50 |
Lepeltje 5 gram + glas Veuve Clicquot | € 20,50 |
Tapas | |
Tapasplank | € 23,00 |
Manchego | € 8,00 |
Serrano | € 8,00 |
Calamares | € 8,00 |
Sea food | |
---|---|
Kaviaar 30 gr Royal Belgian Platinum label, blini's, zure room | € 57,00 |
6 Suggestie oesters | € 20,40 |
6 Umami oesters | € 21,60 |
6 Gillardeau oesters | € 24,60 |
Geroosterde King crab, crème van zwarte look | € 24,50 |
1/2 kreeft Belle vue | € 26,90 |
1/2 kreeft lookboter | € 29,40 |
1/2 kreeft gegratineerd | € 29,40 |
Kreeft Belle vue | € 51,50 |
Kreeft lookboter | € 54,50 |
Kreeft gegratineerd | € 54,50 |
Geroosterde King crab, basilicum, tomaat, pasta | € 45,00 |
Plateau fruits de mer (koud of warm) Oesters, Grijze garnalen, Noorzeekrab, wulken Scheermessen, Venusschelpen, Gambas, Mosselen | € 49,00 pp |
Plateau fruits de mer Royal (koud of warm) Oesters, Grijze garnalen, Noorzeekrab, wulken Scheermessen, Venusschelpen, Gambas, Mosselen 1/2 Kreeft King krab | € 74,00 pp |
Onze voorgerechten | |
---|---|
Carpaccio van Wagyu | € 18,50 |
Mix van kaas- en garnaalkroket | € 18,00 |
Romige wildsoep, boschampignons | € 9,90 |
Traaggegaard Duroc buikspek, paprikasorbet, peterseliewortel | € 20,90 |
Zeeduivel, saus van wei, wortel | € 21,50 |
Risotto morieltjes | € 19,80 |
Kaviaar Royal Belgian Platinum label 30 gr, blini's, zure room | € 57,00 |
6 Suggestie oesters | € 20,40 |
6 Umami oesters | € 21,60 |
6 Gillardeau oesters | € 24,60 |
Geroosterde King crab, crème van zwarte look | € 24,50 |
1/2 kreeft Belle vue | € 26,90 |
1/2 kreeft lookboter | € 29,50 |
1/2 kreeft gegratineerd | € 29,50 |
Onze hoofdgerechten | |
---|---|
Stoofvlees met Grimbergen dubbel | € 23,90 |
Filet pur Bally Shannon, bearnaise of champignon-truffel | € 36,40 |
Mechelse Koekoek met mozzarella en Parma ham, notenpuree | € 26,90 |
Hertefilet, Pastinaak, appel met veenbessen | € 35,80 |
Fazant fine champagne, wintergarnituur | € 30,50 |
Hazerugfilet, schorseneer, wortel, witloof | € 35,40 |
Zeeduivel, knolselderpuree, saus van wei (supl Kaviaar +9,00) | € 36,50 |
Gebakken Noordzee tong, tartaar saus | € 42,00 |
Kreeft Belle vue | € 51,50 |
Kreeft lookboter | € 54,50 |
Kreeft gegratineerd | € 54,50 |
Geroosterde King crab, basilicum, tomaat, pasta | € 45,00 |
Plateau fruits de mer (koud of warm) | € 49,00 |
Plateau fruits de mer Royal (koud of warm) | € 74,00 |
Pasta, boschampignons, Parmezaan | € 24,50 |
Pasta zeevruchten | € 26,50 |
Tomaat met grijze Noordzee garnalen | € 29,40 |
Salade gerookte zalm, avocado, gepocheerd ei | € 24,90 |
Geitenkaas op 3 wijzen | € 22,80 |
Onze menu's |
---|
Risotto morieltjes ~~~~ *Traaggegaard Duroc buikspek, paprikasorbet, peterseliewortel ~~~~ **Zeeduivel, saus van wei, wortel ~~~~ Hertefilet, Pastinaak, appel met veenbessen ~~~~ Red Fruit passion of Assortiment kazen, Schockaert (+ € 3,00) 3 gangen: € 54,00 *4 gangen: € 65,00 **5 gangen: € 76,00 Kaas als extra gerecht: € 10,00 |
Trio van oesters ~~~~ Halve kreeft belle vue ~~~~ 1/2 kreeft lookboter of gegratineerd € 59,00 |
Kleine honger (Middag) | |
---|---|
Croque Monsieur | € 9,90 |
Croque Madame | € 11,90 |
Croque Hawai | € 11,90 |
Huisbereide kroketjes van grijze Noordzee garnalen 2 stuks | € 19,60 |
Huisbereide kroketjes van grijze Noordzee garnalen 3 stuks | € 25,80 |
Huisbereide kaaskroketjes 2 stuks | € 16,40 |
Huisbereide kaaskroketjes 3 stuks | € 20,70 |
Voor kinderen tot 12 jaar | |
---|---|
Kibbeling met frietjes | € 12,90 |
Stoofvlees met frietjes | € 13,90 |
Onze desserten | |
---|---|
Dame Blanche | € 9,60 |
Chocolade Moelleux, Vanille ijs | € 11,20 |
Winter is comming | € 11,50 |
Red fruit passion | € 11,50 |
Sabayon met ijs | € 11,20 |
Assortiment kazen, geselecteerd door kaasmeester Schockaert | € 13,00 |
*Geldig voor groepen vanaf 15 personen, keuzes moeten 4 dagen voordien in ons bezit zijn. Carpaccio van Wagyu of Mix van kaas- en garnaalkroket of Kaaskroketten (veggie) ~~~~ Mechelse Koekoek met mozzarella en Parma ham, notenpuree of Veggie burger, wortel, erwt, notenpuree of Kabeljauw, Fregola Sarda, romanesco, witte wijn saus ~~~~ Vanille ijs of Chocolade mousse Voor + hoofdgeerecht € 38,00 Hoofgerecht + dessert € 32,00 Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert € 45,00 Drankenforfait € 18,00 (Cava, 2 glazen wijn, water op tafel en koffie of thee) |