Brasserie Carlton
Grote Markt 34
2800 Mechelen
+32 (0)15-20 18 80

Email: info@brasserie-carlton.be

Reservaties kunnen enkel via website invulformulier of telefonisch

Restaurantkaart

Voorgerechten

 
   

6 oesters Utah Beach nr3

15,00 €

   

Rund carpaccio met Parmezaanschilfers

13,40 €

   

1/2 Kreeft Belle vue (2 pers)

6,50€/100gr

   

Lauwe scampisalade, spek, balsamico

14,80 €

   

Scampi, fijne groentjes, grijze garnalen saus

15,60 €

   

Huisbereide kroketjes van grijze Noordzee garnalen

16,20 €

   

Huisbereide kaaskroketjes van Emmentaler, Parmezaan en Mozzarella (Veggie)

12,80 €

   

Mix van kaas- en garnaalkroket

14,90 €

   
   

 

 

Hoofdgerechten

 
   

Filet Mignon Belgisch Wit-Blauw

23,50 €

   

Ribeye Black Aberdeen Schotland DRY-AGED 6 weken (300g)

31,50 €

   

Dry-Aged burger, Parma, raclettekaas

18,50 €

   

Soja burger, champignons, raclettekaas  (Veggie)

18,30 €

   

Handgesneden tartare steak met frietjes (koude bereiding)

19,50 €

   

Filet van Mechelse Koekoek met mozzarella en Parma ham, puree van amandelnoten en walnoten

22,50 €

   

Varkensribben met honing, 3 koude sauzen

21,50 €

   

Stoofvlees met Grimbergen dubbel en frietjes

18,40 €

   

Sauzen: Natuursaus, Peperroom, Archiduc, Bearnaise

2,50 €

Rundvlees serveren wij standaard met potato wedges

 
   

Kreeft Belle vue

6,30€/100gr

   

Gegratineerde kreeft met sausje van de Chef

6,80€/100gr

   

Gebakken Noordzee tong met botersaus

Dagprijs

 

 

Tomaat met grijze Noordzee garnalen

28,60 €

   

Scampi, fijne groentjes, grijze garnalen saus

23,20 €

 

 

 

 

Salades & Pasta

 
   

Caesar Salad met kip

17,60 €

   

Geitenkaas, spekblokjes en appel overgoten met perensiroop

17,90 €

   

Lauwe scampisalade, spek, balsamico

18,20 €

   

Slaatje met krokant gebakken kip, ananas en zachte curry

17,90 €

   

Gerookte zalm, mierikswortel, sjalot en peterselie

20,50 €

   

Lasagne

17,20 €

   

Fettuccini kip-scampi zachte paprika

18,50 €

   

Pasta pesto, kerstomaat, groene asperges (Veggie)

17,90 €

   
   
   
   

Kids corner

 

Voor kinderen tot 12 jaar

 
   

Curryworst met frietjes

7,90 €

Hamburger met frietjes

12,50 €

Stoofvlees met frietjes

11,50 €

 

Designed by Adcrea